Förvälla vitkål recept

Förvälld vitkål med lax och vitlökskräm

Förvälld vitkål med lax och vitlökskräm

Förvälld vitkål, stekt lax, grönsaker och en enkel vitlökssås, super. Förvälld vitkål. Skär vitkålshuvudet i klyftor, ungefär som att du skulle klyfta en apelsin
Stuvad vitkål med korvstubbar

Stuvad vitkål med korvstubbar

Stuvad vitkål. Ansa och skär vitkålen i bitar. 1 st vitkål. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Tillsätt fond och koka i 3 minuter under omrörning
Stuvad vitkål med korvstubbar

Stuvad vitkål med korvstubbar

Servera med stuvad vitkål och potatis. Skär vitkålen i tärningar och förväll i lättsaltat vatten i ca 5 minuter. 25 st vitkålshuvud
Isterband med stuvad vitkål

Isterband med stuvad vitkål

Klyfta vitkålen i 4 delar, låt rotstocken sitta kvar. Lägg vitkålsklyftorna i en låg vid kastrull, häll på 1 liter vatten. Smörj formen med 1 msk flytande smör, lägg vitkålsklyftorna. sönder 2 tsk rosmarin i handflatan och strö över vitkålsklyftorma. Ringla 2 msk flytande honung över vitkålsklyftorna och sätt in formen mitt i ugnen, ca 25 minuter. Häll ostsåsen över vitkålsklyftorna, strö över resterande ost och kör i ugnen på grill 225 grader I ytterligare ca 5 minuter. 800 g vitkål
Pepparrotstorsk med vitkål

Pepparrotstorsk med vitkål

Skär vitkålen i klyftor och förväll den i lite saltat vatten. 25 vitkålshuvud ca ½-0. Lägg kålen som en bädd på ett ugnsfast fat,
Pizzasallad

Pizzasallad

Strimla vitkålen mycket fint. Ett tips för att få vitkålen mjukare är att sjuda kålhuvudet i vatten i en kastrull i ca 10 minuter, eller att förvälla den strimlade vitkålen lite snabbt innan du blandar i vinägretten. 700g Vitkål (ca ½ huvud). Relaterade 700g Vitkål (ca ½ huvud)
Kållåda

Kållåda

8 hg strimlad vitkål. Förväll kålen i buljong eller vatten med lite salt. Låt den rinna av och spara kokspadet

Kålpudding

Förväll kålhuvudet i lättsaltat vatten 10–15 minuter (den längre tiden för vitkål). Skär ut stocken på kålhuvudet
Kålpudding enligt Mannerström

Kålpudding enligt Mannerström

Skär ut rotstocken ur kålhuvudet och förväll det i lättsaltat vatten 10-15 minuter (den längre tiden för vitkål). 1 vitkålshuvud, medelstort (funkar även med spetskål eller savoykål). 800 g blandfärs 1 vitkålshuvud, medelstort (funkar även med spetskål eller savoykål) 1 gul lök Smör till stekning 1 kokt kall potatis 2 dl mjölk 1 dl ströbröd 2 ägg 6 msk Kikkoman-soja 2 msk sirap 2 msk kalvfond, koncentrerad 2 msk smält smör 1 msk farinsocker Salt Vitpeppar
Indisk köttfärssås Garam Masala

Indisk köttfärssås Garam Masala

Zoodles och förvälld vitkål är minst lika gott. Köttfärssås är väl aldrig fel och går att variera på massor av sätt
Norsk kållåda

Norsk kållåda

8 hg strimlad vitkål. Förväll kålen i buljong. Låt den rinna av, men spar spadet. Hacka löken grovt och bryn den tillsammans med kålen i matfett och ringla över lite sirap

Fransk potatissallad

Coleslaw är en god krämig vitkålssallad med morot och majonnäs. Strimla vitkålen tunt man kan använda en osthyvel
Lasagne utan Gluten

Lasagne utan Gluten

Den här gången blev det ett experiment med förvällda vitkålsblad. Eftersom vitkålen inte håller samman lasagnen som pastaplattorna, som sväller ordentligt av vätskan, så blev det bra med en kallrörd ostsås med ägg
Ugnsstekta ägg med skinka och grönsaker

Ugnsstekta ägg med skinka och grönsaker

Jag gjorde två varianter, en med skinka som botten och en med förvälld vitkål. Skinka respektive vitkål i botten på en muffinsplåt, så att de bildar formar för fyllningen
Torsk med citronkräm

Torsk med citronkräm

Spola kall och blanda med vitkål, riven morot, olja och vinäger. 5 l vitkål. Tvätta citronen väl, riv skalet och pressa ur saften
Ugnsbakade bruna bönor

Ugnsbakade bruna bönor

 Obligatoriskt tillbehör för farmor var finstrimlad vitkål, fuktad med lite majonäs. Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013