Det är väldigt enkelt och smakar lyxigt, trots att den faktiskt är riktigt billig att göra. Här kommer ett jättegott recept på kräftsoppa som jag fått av min mamma nyligen
En "falsk hummersoppa" helt enkelt. Jag brukar tänka på det receptet när jag lagar denna kräftsoppa. Kräftsoppan hamnar definitivt på min lista över favoritsoppor
Just därför passar det ju alldeles utmärkt att koka ihop en god kräftsoppa, kanske på ett kvarglömt kräftpaket i frysen eller rester från en sen kräftskiva
Soppan färdig, enkelt och snabbt. För. 4 personerIngredienser. 2 msk margarin140 g purjolök strimmlad2 msk vetemjöl1 l vatten2 st fiskbuljongtärningar400 g kräftost (typ kavli)1 burk färdigskalade kräftstjärtar, spara ett par att garnera med… eller köp extra om man ska ha den till förätt
Enkel att göra och smakar gudomligt. På fredag ska vi äta kräftor med grannarna så jag tänkte att vi kunde få lite försmak på gosakerna med en kräftsoppa