Dessa chokladbollar innehåller äggvita och kokosolja istället för smör, de blir lite extra crunchiga på grund utav pecannötter och är dessutom smaksatta med kaffe
Dessa chokladbollar innehåller äggvita och kokosolja istället för smör, de blir lite extra crunchiga på grund utav pecannötter och är dessutom smaksatta med kaffe
För nötallergiker så skippa mandelmjölet i receptet och använd mera havregryn. Även barn gillar dessa, ett tips är då att skippa kaffe i chokladbollarna
De var goda, receptet finns här på bloggen sök under chokladbollar av dadel och mandel. 2 dl ekologiskt mandelmjöl. 2 msk ekologisk kokosolja. 2 msk kakao från Valrhona (ta tre annars). 2 dl ekologiskt mandelmjöl. 2 msk ekologisk kokosolja. 2 msk kakao
Mixa med stavmixer dadlar, kokosolja och vatten. Lägg de mixade dadlarna i en större skål och blanda ner kakao och vanilj och rör tills allt blandats, innan du blandar ner mandelmjölet
3 msk mandelmjöl . 6 msk kakao . 1 tsk kokosolja . Så här gör du 15 minuter Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer och kör till en jämn deg
Eftersom jag gärna vill att så många som möjligt ska kunna prova mina recept har jag funderat litegrann på hur jag ska få bollarna att bli lika goda, men utan att det ska bli en alltför framträdande kokossmak (som det lätt kan bli med kokosolja i)
För ett par veckor sen gjorde jag chokladbollar med Barnet och en av hans kusiner. De smakar förstås inte precis som de traditionella chokladbollarna men är absolut ett bra alternativ
Du kan säkerligen också öka mängden flingor och utesluta mandelmjölet om du vill. Ingredienser till ungefär 15 chokladbollar. 2 rågade msk rumsvarm kokosolja. 1 dl mandelmjöl. 2 msk kakao. Ingredienser till ungefär 15 chokladbollar
Äntligen tog jag mig i kragen och gjorde dessa smarriga chokladbollar igen. Dessa går att variera i all oändlighet, i matförrådet hittar du recept på några av mina andra chokladbollar jag gjort
