Mix zest, juice and cream cheese. I love carrot cake. / Blanda skal, saft och cream cheese. Therefore, this version is a little easier, and made out of a normal sponge cake
Morotskaka är allt gott och jag har flera olika recept på kakan här på bloggen. Carrot cake is always a good thing and I have several different recipes of the cake here on my blog
This cake is inspired by her, I chose to make it vegan and topped it with a "cream cheese" frosting. Den här kakan är inspirerad av henne, jag valde att göra den vegan och toppade den med en "cream cheese" frosting
För vad vore en morotskaka utan en god creme cheese-frsosting. Men varför jag vid samma tid brukar få sug efter att baka morotskaka är lite mer svårbegripligt
Ville egentligen baka en nyttig variant av lussebullar till kvällsfika men resten av familjen kände för morotskaka så får göra det en annan gång helt enkelt