Blanda det med en skvätt vinäger (efter tycke och smak) och låt dra en stund. Igår blev vi bjudna på en sån god brietårta så jag är bara tvungen att bjuda med mig av receptet (min svägerska Anneli har massor av goda recept)
När alla sedan var sugna på kräftor så dukade vi upp en buffé med olika pajer, varianter på kallskuren skulle man kunna säga, varm brietårta, färskostar, miniknäcke (Wilmas och Yngdens) och så bakade jag focaccia (bästa buffébrödet)
Brietårta som jag toppade med halverade små plommontomater, blandade salta nötter och honung. Crostini medtomat/olivtapenade, vitlökssås, marinerade vitlöksklyftor, svarta och gröna oliver
