Asiatisk soppa buljong recept

Grön soppa med asiatiska smaker

Låt fräsa ett tag till innan du häller på kokosmjölken och buljongen (med vatten om du använder tärningar)

Katinkas Kitchen

Asiatisk soppa på gamla räkskal

Låt sjuda i en halvtimme under lock och sila sedan av buljongen. Idag var jag sugen på asiatiska smaker och gjorde en variant som blev mycket lyckad

Öhmans Mat & Vin

Asiatisk soppa med skinka och ägg

Koka upp vattnet och tillsätt buljongtärningen. Smaka av med salt och peppar och häll upp soppan i fyra portionsskålar

Ica kuriren

Asiatisk soppa med räkor

Tillsätt limesaft, fisksås, fisk-buljong och vatten. Slå soppan över och servera genast. Sila bort grönsakerna och tillsätt kokosmjölk i buljongen

Ica kuriren

Asiatisk kycklingsoppa

Blanda i ingefära, sambal oelek, vatten, buljong och kokosmjölk. Blanda ner allt i soppan och smaka av med salt och peppar

www.koket.se

En lätt och saftig kycklingrätt med asiatisk tuoch. Koka upp vatten och buljong i en stor kastrull. Soppa med curry och räkorDenna soppa är härligt kryddstark och passar utmärkt när du vill ha något lätt och gott

Svenskhalsokost

Asiatisk het kycklingsoppa

Lägg över i kastrullen, häll på vatten, buljong, fish sauce, sesamolja, lime, kokosmjölk, bambuskott och tärnad kyckling

Matklubben.nu

Soppa – pumpa citrongräs chili

Jag älskar pumpa, jag älskar asiatiska smaker och jag älskar soppor – en soppa på pumpa med smak av citrongräs, chili och lime eller citron kan ju inte bli fel

Katinkas Kitchen

Asiatisk Morotssoppa (från MåBra)

Tillsätt buljong och den träiga delen av citrongräset. Tillsätt ingefära och kokosgrädde och mixa soppan slät

MatHem

Asiatisk nudelsoppa med tofu och vårprimörer

Jag gillar min soppa med mera sting i och brukar röra ner lite grön curry i min och mannens buljong efter att jag har tagit undan lite till barnen

lilla matdériven

Smakrik soppa med nudlar, svamp och dumplings

Buljong neutral olja, till stekning 4 salladslökar, hackade 4 klyftor vitlök, skivade 4 cm färsk ingefära, riven 15-20 torkade shitakesvampar 1,5 l grönsaksbuljong (eller köttbuljong) 3 tsk soja 1,5 msk misopasta 2 tsk sirap. Vid servering150 g shiitakesvamp (eller annan asiatisk svamp som shimeji) 2 pak choi 0,5 kruka färsk koriander 1 salladslök, hackad 2 msk svarta sesamfrön 1 röd chilifrukt, skivad (valfritt)

www.koket.se