Ingredienser Portioner. 4 300 g kycklingfilé 1 msk olivolja 2 msk riven ingefära 1 hönsbuljongtärning (1 tärning = 2 msk kycklingfond) 3/4 dl basmatiris 4 dl vatten 500 g djupfrysta wokgrönsaker 400 ml kokosmjölk salt och peppar färsk koriander 1 lime Till servering bröd Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Har hittat en blogg som ger mig massor med inspiration och tips gällande matlagning. Ninas LCHF. Även om jag inte äter direkt LCHF längre är det massor med fina recept
Det här är en enkel, asiatiskkycklingsoppa som följt med mig sen jag flyttade hemifrån. Det här är min avskalade vardagsversion som jag gärna gör en trött kväll, då kycklingsoppan är klar på några få minuter och smakar kanoners