Toppa med hela valnötter. Blanda äppelskivorna med strösocker och kardemumma. Hela valnötter. Gott att variera med päron, färska eller väl avrunna konserverade
Igår avnjöts en smarrig, lättlagad äppelpajmedvalnötter ute i solskenet och till kvällen tändes grillen och det blev grillad entrecote med kantarellrisotto till middag
Strö över kanel och socker, avsluta med att ringla över sirap och lönnsirap. Rör ihop i alla ingredienser med en elvisp med degkrokar eller matberedare eller med händerna
Jag fick en kasse äpplen från mina föräldrars trädgård och var alltså tvungen att göra äppelpaj. Hade helst gjort mammas variant med toscatäcke men eftersom jag vill att Edith ska kunna äta den så blev det en utan strösocker
Lägg dem i ett gallermönster över äppelpajen. Pensla med uppvispat ägg. Hacka valnötterna grovt. Blanda samman citronskal, valnötter, potatismjöl, kardemumma, ingefära och kanel
