äggstanningen ner i köttfärsen med en gaffel). tacosås och äggstanning. Serveras ljummen med tex. Häll äggstanningen över pajen och strö över riven ost
Skala potatisen och koka upp lättsaltat vatten och låt potatisen koka tills den är nästan färdig. Den första laxrätten jag tillagade under söndagen, laxpudding medäggstanning
Koka potatisen varsamt i saltat vatten tills den är färdig, låt ånga av. Ibland så är nästintill omöjligt att komma på vad jag ska laga för mat när jag kommer hem från jobbet, jag hade tagit fram en fin vårkyckling ur frysen på morgonen så något med kyckling skulle det ju bli i alla fall
Vispa samman med gaffel, fördela smet i två portionsformar. vatten. Mejerifri äggstanning. Varianter med kardemumma, kanel, saffran eller hackad mandel skulle säkert också funka fint istället för peppar
Vispa ihop äggstanningen och häll den över fyllningen. Gör såhärArbeta snabbt ihop degen med händerna. Krydda med örtsalt, svartpeppar och hackad timjan
Pajdeg innehåller mycket fett och vitt mjöl, äggstanningen bygger på gräddmjölk eller bara grädde, i fyllningen har man ost med hög fetthalt och många gånger innehåller pajen även bacon eller liknande
Fördela kräftstjärtarna i pajskalet, täck med den rivna osten och häll över äggstanningen. Blanda ihop mjöl, smör, salt, vatten och dillfrö till en deg
Över fyllningen hälldes en äggstanningmed majonnäs i, jajamensan du läste helt rätt - majonnäs. Det visade sej gå hur fint som helst att blanda ner majo i, den gav en härligt pikant smak och gjorde äggstanningen lite mera krämig