Vegetarisk lasagne med gula linser
sanazh
sanazh

Vegetarisk lasagne med gula linser

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • (5 portioner)
  •  
  • Till tomatsåsen
  • 1 gul lök
  • 1 klyft vitlök
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1,5 -2 dl gula torkade linser
  • 1 msk (1) grönsaksbuljong
  • kryddor: , timjan, basilika, peppar, salt
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater (á 400 g)
  • en skvätt grädde
  • 1 dl riven ost (t. ex från Astrid & Aporna för mjölkfri)

Beskrivning

    Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna
    Häll i tomatkross + lite vatten och koka upp
    Krydda, i med buljong, linser, tomatpuré och grädden. Koka ihop i 5 min
    Häll i lite tomatsås i en oljad ugnsform så att det täcker botten. Varva med lasagneplattor och sås (ganska tunt lager. Jag gillar när det är många lager lasagneplattor......OBS plattorna måste vara täckta med vätska)
    Inse att tomatsåsen inte räcker - gör en bechamelsås ( spenatsås) på grädde och spenat och häll överst.
    (Till spenatsåsen:

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.