Mixa ihop alla ingredienser och ställ in i frysen ca 10 minuter. Rosta så mycket hasselnötter du vill ha i en torr stekpanna. Häll på hasselnötterna och riven kokos över moussen.
Det blev en smarrig och nyttigchokladmousse. Därför passade det ju alldeles ypperligt att hon skickade lite nyttighetsinspo till mig igår och att vi hade ett nät med mogna avocadosar som behövde ätas upp
Men jag kände mig lagom seg när jag väl vaknade till så istället körde jag på "man tager vad man haver-temat" och slängde ihop en något nyttigare variant av chokladmousse bestående av en avokado, en banan och några matskedar kakao som jag mixade
Chokladmousse. Botten. Lägg cashewnötterna i en mixer och mixa tills det blir ett krämigt smör. Det tar ett par minuter och du får stanna och skrapa ner nötterna från mixerns kanter ett par gånger under tiden
Vi sket i det och gjorde en mättande chokladmousse istället. Är man sjuk så är man. När jag och Robin kom hem från jobbet igår kände vi oss nästan som överkörda av varsitt tåg
Chokladmousse. Botten. 1. Lägg cashewnötterna i en mixer och mixa tills det blir ett krämigt smör. Det tar ett par minuter och du får stanna och skrapa ner nötterna från mixerns kanter ett par gånger under tiden
Jag älskar när jag kommer på goda, enkla och nyttiga recept. Här kommer ett sådant, på en ljuvlig chokladmousse som är len och krämig och fantastiskt god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.