1. Lägg cashewnötterna i en mixer och mixa tills det blir ett krämigt smör. Det tar ett par minuter och du får stanna och skrapa ner nötterna från mixerns kanter ett par gånger under tiden.
2. Tillsätt kokosflingorna, agavesirapen och vattnet och mixa tills du får en deg som håller ihop.
3. Rulla degen till en cylinder som är ca. 19 cm lång.
4. Lägg degen i frysen ca. 40 minuter så att den blir lättare att skära i fina bitar.
5. Ta ut och skär upp i 15 bitar. Lägg på ett fat.
Chokladmousse
1. Smält chokladen över ett vattenbad.
2. Lägg dadlarna i en mixer och mixa till en slät, fin massa.
3. Tillsätt den smälta chokladen som fått svalna något samt kokosgrädden, kokossocker eller agavesirap, kakaon och en nypa salt.
4. Mixa länge tills smeten är helt slät.
5. Häll chokladsmeten i en sprits med stor öppning och spritsa varje kokosbotten med fyllningen.
Förvara i kyl fram till servering och dekorera med valfria blommor.
Lägg bananen i en bunke och mixa den med en stavmixer tills den är rinnande. nyttig,. chokladmousse,. Vispa med en elvisp tills det är ett hårt, vitt skum
Mixa avokadon i en matberedare eller med en mixerstav. Blanda avokadon med kakao och honung. Nyttigchokladmousse utan ägg (ca 1-2 portioner). Nyttigchokladmousse utan ägg (ca 1-2 portioner)
Därför passade det ju alldeles ypperligt att hon skickade lite nyttighetsinspo till mig igår och att vi hade ett nät med mogna avocadosar som behövde ätas upp
Men jag kände mig lagom seg när jag väl vaknade till så istället körde jag på "man tager vad man haver-temat" och slängde ihop en något nyttigare variant av chokladmousse bestående av en avokado, en banan och några matskedar kakao som jag mixade
Lägg den i en mixer tillsammans med kakao. Lycka - att komma hem efter ett hårt body combat pass och hitta en överbliven och nyttig efterrätt i kylskåpet
Jag gjorde som det stod, blandade äggvita med proteinpulver och vispade och vispade. Rör ihop äggvitorna tillsammans med proteinpulvret, blanda tills smeten har blivit fast med en skummig konsistens
Smaka av, vill du ha sötare så i med lite mer agave. Och dessutom nyttig. Här kommer världens enklaste recept på ljuvlig chokladmousse eller chokladglass
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.