Servera med grillad kycklingoch majonnäsen. Rätten passar bra ihop med grillad kyckling, hel att slajsa upp vid matbordet eller i bitar uppträdda på ett grillspett
Jag gjorde mitt hemgjorda wrapbröd (recept nedan), lade kyckling, tomat, spenat, röd lök och keso (som smälter när man värmer den) och lite riven parmesanost på ena halvan av brödet
Riv skalet från citronen och blanda med oljan och övriga kryddor. Jag tycker det blir godast om man kryddar med hackade färska örter men torkade kryddor går utmärkt, detsamma gäller för den kalla örtsåsen
Rör ihop olja, citronskal, salt och svartpeppar, vänd ner det medkycklingbenenoch grönsakerna. Servera med bröd och matyoghurt smaksatt med sweet chili
4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Kycklingmed örtsås och grönsakerOm du letar efter något nyttigt och gott är detta rätten för dig. Stek under tiden kycklingfiléerna på medelhög värme i några minuter på varje sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.