Hetta upp en (wok-)panna på hög värme utan matfett. Strimla kyckling. Smaka av med salt och peppar. Rosta cashewnötterna ett par minuter tills de är lätt bruna
Skär kyckling i tunna små skivor. Krydda med chilipeppar och tillsätt sesamfrön efter smak. Häll i olja i wokpanna och stek kycklingen och grönsakerna på ganska hög värme ett tag, sänk om maten börjar bli bränd
Kycklingmedcashewnötter. Ta upp allt ur woken och fortsätt med resterande vitlök och kyckling. Ta upp dem med en hålslev och låt rinna av på hushållspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.