Att ha hemgjorda bars i kylen att hugga in på precis när man vill, det är riktig lyx det. Att dessutom ha slängt ihop en version som är alldeles farligt god är ju om möjligt än lyxigare
Här kommer ett recept på otroligt smarriga proteinbars med smak av chokladbollar. Proteinbars0,5 dl jordnötssmör 1 dl kvarg1 dl minimjölk1-2 msk vatten3,5 dl havregryn0,5 dl krossade linfrön2 dl proteinpulver choklad (jag använde gourmet pro/blandprotein)1,5 msk kakao3 msk riven kokos0,5 dl sukrin1 msk agavesirap/honungBlanda ihop allt
Vegansk mat när den är som godast. En fräsig currygryta med en touch av Indien, smakrik och god. Grytan är desto godare dagen efter så gör gärna en extra sats
Ett mellanmål som tål att ligga i väskan en hel dag och som inte tar sån plats är ofta önskvärt. Då är en enegibar/mellanmålsbar/proteinbar ett jättebra alternativ, gärna tillsammans med en frukt
I förra veckan berättade jag om min veganska kladdkaka som istället för ägg innehåller kikärtsspad. Nu har jag gjort ett annat bakverk med kikärtsspad istället för ägg, nämligen brownie
– Våfflor med veganskagen. Nu så här efter påsken är jag ganska trött på tung mat och sötsaker. Istället är jag sugen på friska rätter som för tankarna till våren och sommaren
Äntligen har jag lyckats knåpa ihop ett riktigt gott och krämigt pajrecept. Receptet nedan innehåller broccoli och purjolök, men variationsmöjligheterna är ju enorma
Linser är så gott och rika på mättande protein och fibrer, medan kolhydraterna som finns är komplexa och tar tid att bryta ner vilket i sin tur innebär att vi håller oss mätta längre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.