Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Veckans gröna, eller veckans gröna tillbehör. The post Veckans gröna. Ugnsbakad vitkål Ett snabbt, enkelt gott och dessutom billigt tillbehör till middagen
Quinoasallad. Parmesangratinerad kålrabbi med quinoasallad (4 port). Kålrabbi har använts i mitt kök ett par gånger och jag har gillat det men nu var det länge sedan sist så när jag såg den i butiken härom dagen fick den följa med hem
Tänk att det redan är september. Den här sommaren har varit härlig men känts lite för kort. Det beror antagligen på väldigt lite semester och väldigt mycket flyttpackande och fixande
Quinoasallad (3 pers). Det blir mycket sallader nu för tiden. Brist på fantasi och spännande råvaror i skafferiet resulterar ofta i en grynbaserad sallad till kvällsmat
Ibland när man lagar mat bli man sådär extra nöjd för man har knåpat ihop en måltid utifrån en rad olika inspirationsrecept och så blir det sådär otroligt gott
Härligt färgsprakande och härligt nyttig är dagens vegorätt - en quinoasallad med paprika, knipplök, sparris, vitlök och så en skiva gratinerad chèvre på toppen
Ringla över honung och servera ljummen med salladen. Vårkänslor med grillad grönsakspasta. Då är veckomatsedeln tillbaka efter en kort paus, nu i vårskrud
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.