Detta recept är en favorit på bloggen, det är exakt samma recept som vaniljkakan HÄR. Jag rekommenderar färska bär, om du vill använda frysta låter du dem tina upp och rinna av ordentligt innan du toppar dem på kakan
Sätt ugnen på 200 grader. Till fyllningen smält smöret i en kastrull och häll i mjölken samt tillsätt vaniljsockret och låt koka häftigt ca 3 minuter under omrörning hela tiden
Låt kakan svalna, sen klyver du den påmitten och häller över vaniljsmöret på båda delarna. Detta var en kaka jag bakade till ungdomarna som kom på kaffe i eftermiddags
Den får bara vila en kort stund efter uttagning från ugnen innan delas den påmitten. Själva kakan påminner om en tårtbotten - det är inget smör och inget vaniljsocker i smeten
Inlägget Krempita- Vaniljkaka dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Krämig vaniljkaka med frasig smördeg. Lägg smördegsplattorna på bakplåtspapper, nagga med en gaffel och baka mitt i ugnen på 200° i ca 15 min, tills de blir gyllene och helt genomgräddade
Vill du sätta kakorna på pinne. Det här är dessutom ett bra grundrecept om man vill göra cookie-pops (kakor på pinne) eller om man vill dekorera kakor med marsipan/sugarpaste eller kristyr
I veckan blev jag påmind av en som hade bakat denna kaka efter hittat recept på bloggen. Tänkte det var länge sen, så idag på morgonen så fick det bli denna kaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.