Bakboken

Bakboken

  • 68 Recept
Mums mums

Mums mums

God regnig morgon på er alla. Känns som att det är perfekt väder för att baka i helgen, vi får se. ). Man kan ju undra varför i hela friden jag inte bakat mums mums innan
Kalljästa frukostbullar!

Kalljästa frukostbullar!

Det finns få saker som är så underbart som nybakade frallor till helgfrukosten. Här kommer det receptet som jag använder mest just nu
Världens godaste kakor

Världens godaste kakor

Alltså, härmed utnämner vi dessa kakor till världens godaste kakor. Dessutom inte bara världens godaste utan även snabbaste och lättaste att baka
Kalljäst långpannebröd

Kalljäst långpannebröd

S Ö N D A G. Serverade nybakat bröd till frukost idag. Gjorde degen och bakade ut den igår kväll, plastade in och lät den sedan nattjäsa nere i matkällaren, (eller i kylskåp om plats finnes)
Brytbröd med havre och råg

Brytbröd med havre och råg

Rör ut jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt salt, olja, linfrön, havregryn, rågsikt och vetemjöl. Blanda till en kladdig deg
Petras goda kakor

Petras goda kakor

Blanda snabbt ihop alla ingredienser och rulla till bollar. Lägg i små bullformar och grädda i 175° i ca 15 min
Koka kola...

Koka kola...

eller säger man tillaga kola. Jag har i alla fall börjat göra kola till sonens julmarknad. Har ett lätt, snabbt och gott recept
Julgodis.

Julgodis.

Snabbt och enkelt. Ingredienser. 1 burk kondenserad mjölk 50 g smör 3 matskedar kakao Blanda den kondenserad mjölk, smör och kakao i en kastrull på medelhög värme
Julgodis Fudge

Julgodis Fudge

 . Då var årets första julgodis gjord. Det blev en chokladfudge, hälften med flingsalt och hälften utan. Skulle tagit allt med flingsalt då de redan är slut
Julgodis – Wienernougat!

Julgodis – Wienernougat!

Hej. Snart är julen här. Finns det något som är mer passande än att baka lite julgodis. Nej exakt, så jag ville tipsa om wienernougat, något som jag inte gjorde förra julen, utan gjorde mest lite snöbollar, snickersbollar, cornflakesgodis och polkabräck
Biskvier i långpanna

Biskvier i långpanna

500 g mandelmassa 2 st äggvitor 1 dl strösocker. 1250 g smör 100 g mörk choklad 2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 2 st äggulor
Tårta med havrebotten

Tårta med havrebotten

3 dl havregryn. 11 dl socker. 11/2 msk vaniljsocker. 11 msk kakao. 1100 g smält smör. 11 hårt vispad äggvita. 13 dl havregryn 1 dl socker 1/2 msk vaniljsocker 1 msk kakao 100 g smält smör 1 hårt vispad äggvitaBlanda ihop alla ingredienser, äggvitan sist