Vårens bästa baguette
Pain de Martin
Pain de Martin
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4 1 röster

Ingredienser

  • 300 gram På morgonen
  • 50 g vetesurdegsgrund
  • 125 g vatten
  • 125 g vetemjöl special
  • Rör ihop, täck bunken och låt stå tills surdegen bubblat igång ordentligt (oftast mellan 6–8 timmar, vill du att den ska stå längre ställ den lite svalt).
  • På eftermiddagen/kvällen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.