Bakrecept

Bakrecept

Härligt ljust matbröd!

Härligt ljust matbröd!

•Arbeta snabbt ihop degen (den är och ska vara lös), strö över ett par msk mjöl över degen och låt det jäsa 1-1,5 timme
Fredriks knådfria frallor

Fredriks knådfria frallor

12,5 g jäst [1/4 paket] 4 dl vatten, kallt 1,5 tsk salt 1 msk honung 1 dl havregryn 8 dl vetemjöl 1 msk rapsolja, till formen
Pepparkaksgrottor med lingon

Pepparkaksgrottor med lingon

strösocker. bakpulver. vetemjöl (270g). majsstärkelse. pepparkakskrydda. smör, i bitar. lingonsylt. småbrödsformar
Kladdkaka signerad Marie-Fe

Kladdkaka signerad Marie-Fe

Lätt som en plätt, vi kör. Sätt ugnen på 200 grader. Jag brukar ställa in en kastrull med smöret medan ugnen värms upp
Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj

Ingredienser Portioner. 45 st 50 g färsk jäst 150 g smör eller margarin 2 påsar saffran (à 1/2 g) 1 1/2 dl strösocker 5 dl mjölk 250 g kvarg (10 %) 1/2 tsk salt 1 ägg 17 dl vetemjöl (15-17 dl motsvarar 900-1020 g) Fyllning 200 g rumsvarmt smör eller margarin 1 1/2 dl strösocker 4 tsk vaniljsocker Till pensling ägg pärlsocker Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5