Dag1. Gör surdegen. Blanda ut jästen med 3 dl vatten, rör sedan ner mjölet (inte jätteviktigt att alla klumpar försvinner) lägg en handduk över och låt stå i rumstemperatur
Eftersom jag aldrig kokat lingonsylt tidigare tog jag den gamla trotjänaren Vårkokbok till hjälp, Sveriges mest sålda kokbok och tydligen, om man ska tro bokförlaget, den enda kokbok man behöver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.