400 gram pasta som tagliatelle, spagetti eller penne. 11 gul lök. 12 klyftor vitlök. 11/2 dl olivolja. 1800 gram passerade tomater, 2 burkar eller paket
Sätt ugnen på 200 grader. Strimla purjolök och fräs tillsammans med pressad vitlök i olja. Låt avrunna kräftstjärtar och skalade räkor fräsa med ett par minuter
Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten. Låt rinna av i ett durkslag. Tonfisksås. Skala och hacka lök och vitlök och fräs löken blank i en gryta med olja
300 g spaghetti 4 klyftor vitlök 1 rödlök 1 dl persilja, finhackad 400 g körsbärstomater 1-2 tsk chiliflakes ca 240 g skalade räkor 1 citron, finrivet skal och saft 1 kruka färsk basilika 1 dl parmesanost, finriven salt peppar olivolja, till stekning och servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.