Ostfyllda ugnsbakade paprikor, 1 portion. Jag är ett stort fan av gratänger och allt annat med smält ost, och blev därför så otroligt sugen när Helena beskrev sina ugnsgratinerade paprikor att jag genast bestämde mig för att apa efter
Den här måndagens vegorätt får bli lite annorlunda men väldigt god - härligt färgsprakande paprikor med en fyllning av blandad svamp, babyspenat och det naggande goda, rödbruna, lilla fröet canihua
Jag hade en paprika för lite så två av de fick bli halvor. De här risfyllda paprikorna smakar medelhav eftersom de är kryddade med spiskummin och oregano
Vi lagade en stor chili till några vänner i lördags på 2kg färs. men det blev lite över och då passade det perfekt att fylla några paprikor med resterna av lite chili
Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax1 portBlomkålsrisotto. Ni som följer mig på Instagram har kanske märkt att jag är inne i en blomkålsperiod just nu
Ute i vildmarken tar man vad man har och denna gång blev Öringen en aning asiatisk. Några av de godaste rätterna uppfinner man oftast när man har lite primitiva förhållanden att laga från
Det fick bli en ljummen sallad med ugnsbakade jordärtskockor. Visserligen är vår hund, Pontus, det hungrigaste som har kommit innanför dörrarna till köket
Nu är det bara att lägga upp de nygrillade lammkotletterna tillsammans med de ugnsbakade tomaterna, oliverna och grillade paprikorna som du fyller med basilika och fårostcremén
Ugnsbakade rotsaker med ingefäradressing, ca 4-6 portioner. Detta inlägget har hittills rekord i lång titel… men jag ville få med allt som serverades till nyårsmiddagens huvudrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.