Finns inga begränsningar på varianter av pesto. Lax och pesto är som gjorda för varandra. Detta blev en simpel variant utan ost (paleo vänligt) och utan vitlök (arbetskollegor vänligt)
Lite pyssel är det, men i övrigt lättlagat, och kycklingen blir väldigt mör. Lägg upp direkt på tallrikar med sallad, tomat och päron i en hög på mitten och kycklingen runtomkring
Då passar det verkligen med Pasta Pesto, som går i ett nafs. Blanda grädde och pesto, salta lite. Pasta Pesto med kyckling2 personer2 strimlade kycklingfiléersalt och peppar10 champinjoner3-4 msk pesto, färdig på burk2 dl gräddeFärsk pasta1 dl finriven parmesanGör så här. 3-4 msk pesto, färdig på burk
Vi köpte ingredienserna till den och när jag smakade. Blanda pastan med peston. När pastan är klar, skölj i kallt vatten direkt om salladen ska serveras kall och häll upp att svalna helt
Häll ner i blendern och tillsätt övriga ingredienser. Har aldrig riktigt fattat grejen med pesto tills i somras när min tjejkompis och jag hade picknick på stranden och hon envisades med att vi skulle ha pesto till
Köp inte färdigpesto, det smakar inte samma. Husmor tävlar med färdigmaten i min serie SLOW IS FAST. Barn gillar pesto, gör den gärna på cashewnötter så blir det en mildare smak
Mixa samtliga ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer. Eftersom röd pesto innehåller ca 1/3 soltorkad tomat så är det såklart rätt liberal LCHF. Röd pesto 5-6 port. Röd pesto 5-6 port 50 g pinjenötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.