Veckans soppa blev en tomatsoppamed chili och ingefära. Istället för att rosta nötter och frön så fräste vi dem i smör tillsammans med cayenne, paprikapulver och salt
Så varsågoda – en riktigt superdupermegahet tomatsoppa. Under de dagar som jag halverar mitt kolhydratsintag så är det lite extra kämpigt med att hålla energinivån på en bra nivå och idag kände jag mig dessutom extra frusen
Skala vitlöken och krossa klyftorna lite lätt med sidan av kniven. Lägg chilin i en burk med tätslutande lock, häll över inläggningsvätskan och låt svalna i rumstemperatur
När jag var gravid med Zack så åt jag chili cheese bollar nästan varje dag och då jobbade jag rätt så nära Burger King och gick förbi där varje dag (som var dom enda som hade dom då, men nu finns dom på betydligt fler ställen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.