Patties made from tofu is really delicious and they hold together without crumbling. Biffar gjorda på tofu blir riktigt bra och de håller ihop utan att smula
I often use tofu in vegetarian patties as it gives a good texture to the patties. Jag använder ofta tofu i vegetariska biffar då den ger en bra textur till biffarna
This time I chose to do patties on firm tofu, and they turned out really good and they are firm. Jag använder tofu ofta när jag gör stroganoff och som fyllning i tortilla
En lunch i all enkelhet, nämligen zucchininudlar och stekt tofu. Det är sällan jag gör vanlig pesto. Jag älskar att steka tofun rätt så hårt - eller krispig kanske låter finare - det ger den faktiskt mer smak, och dessutom lite textur till rätten som annars är rätt lättuggad
Bästa receptet på pesto är det här och lättast att komma ihåg. Pesto gör du lättare och fortare än det tar att ta sig till affären för att plocka upp en burk OCH det blir så mycket godare
Jag börjar faktiskt bli liiite småstolt över mina skills i att laga indiskt. Inte för att jag är någon sorts supervirituous, men de tre rätter jag kan laga börjar bli riktigt smarriga
Finns inga begränsningar på varianter av pesto. Lax och pesto är som gjorda för varandra. Detta blev en simpel variant utan ost (paleo vänligt) och utan vitlök (arbetskollegor vänligt)
Innehåller vanligtvis nötfärs men som i denna version ersätts med riven rökt tofu. Bor du i Malmö och gillar tofu så rekommenderar jag Öst Asien Livs på Möllevångstorget som på lördagar säljer en helt fantastisk friterad tofu som är något av det godaste i tofuväg jag ätit i Sverige
Ingredienser Portioner. 4 2 st vitlöksklyftor 2 krukor basilika 1/2 dl pinjenötter 1 dl olivolja ca 40 g finriven parmesanost 1 krm salt 1 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.