Jag fyllde min tårta med hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Ett bra tips för att få en slät yta är att ta ett bakplåtspapper, ta tag i långsidans kanter och dra med lätt tryck bakplåtspappret från botten till toppen längs tårtan
Tänk att det bara är några dagar kvar till midsommar. Den enda ändring jag gjort är att jag lagt till lite gräslök, men jag har vid andra tillfällen provat att ha i lite timjan och rosmarin och det smakade också bra
Min sommartårta innehåller vit choklad, röda vinbär och flingsalt. Adventstårta. 5 tsk mellangrovt havssalt (av mellangrovt blir det en härlig kontrast till söt vit choklad)
Felicia som firade sin första födelsedag fick en mycket rosa tårtatill kalset. Hennes mamma önskade en tårta i samma stil som Kathleen fick förra året men med vita pärlor istället för guld, jag gjorde även en annan sorts krona
Denna mousse får med all fördel förberedas dagen innan, om inte annat behöver den några timmar i kylen för att den verkligen ska sätta sig innan du bygger din tårta
Men den här underbara tårtan med en ny gräddfavorit från Soyatoo – ja, den hör verkligen hemma här. När du känner att hela kakan har lossnat från formen flyttar du försiktigt över den till en en skärbräda eller annan plan yta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.