Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lägg över linserna och sedan grönsakerna och korven. Lins och couscoussallad medchorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes. Avsluta med 1 dl svarta oliver. 250 gram chorizo
Dela tomaterna och lägg i en långpanna med bakpapper. Skala och finhacka vitlöken. Blanda vitlök och basilika, strö det över tomaterna tillsammans med salt och peppar
Lägg baguetterna på en plåt med bakplåtspapper och vänta tills ugnen är varm. När det var kallt här hemma i Sverige så var vi i södra Europa med otrolig hetta och när vi kom hem blev vädret varmt, soligt och fint här i Sverige
chorizooch blanda ner i soppan. Det blev en riktigt rustik minestronesoppa häromdagen med nästan bara stora bitar av grönsaker och annat gott som blev väldigt lyckad
Grillad chorizomed krämig kronärtskocks-sallad och grillad färskpotatisPortioner. Blanda olivolja och chili och pensla potatisarna med det före grillningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.