Stuvade makaroner med falukorv, en klassiker!
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 dl Makaroner (gärna fullkorn)
  • 1500 g Falukorv
  • 13 dl Mjölk
  • 13 msk Mjöl
  • 1 Salt och pepparSätt ugnen på 190 grader. Koka upp pastavatten i en stor kastrull och i med mycket mycket salt.
  • 1 Skiva falukorven och lägg på en inoljad plåt.
  • 1 Stek falukorven i ugnen tills den ser klar ut. Det tar ca.15-20 min.
  • 1 Koka makaronerna enligt anvisning. Ett tips kan vara att koka någon minut mindre än det står.
  • 1 Häll av makaronerna i ett durkslag.
  • 1 Ställ tillbaka kastrullen på spisen och häll i mjöl och mjölk. Vispa ihop och låt det börja koka under omrörning. Tillsätt salt och peppar enligt tycke. Vänd sen ner makaronerna och rör om. Smaka av om det behövs mer salt och peppar.
  • 1 Servera med en god sallad och självklart ketchup och senap.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.