Jag vet inte hur många som är från Skellefteå med omnejd, men såg ni matchen igår. En gammal klassiker och nåt som alltid uppskattas hemma är stekt korv och stuvademakaroner
Efter bion kom de besök med brorsan och fru. Trots frugans skeptisism baserat på minnen från bamba blev det en riktig hit, även om jag kanske för min egen smak skulle vilja öst på lite mer med det lite mer ättika i den sötsura såsen för min smak
Smaka av med salt och peppar. Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Stek köttbullarna i smör. Skala och riv moroten och blanda med vitkål och pressad citron
En köttbulls-middag medstuvademakaroner kan inte bli fel. Koka upp och sedan låta sjuda på svag värme under omrörning och fylla på med mer mjölk under tiden
Smaka av med salt och peppar. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen
Jag tänkte att de kanske skulle passa bra till stuvademakaroner, så jag kokade därför ihop en sats stuvade mackisar och serverade dem med de uppvärma bollarna
Sänk värmen och rör runt med jämna mellanrum tills mjölken har kokat in och makaronerna är krämiga. Dem älskar stuvademakaroner och kan äta det hur ofta som helst
Smaka av med salt och peppar. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.