En enkel och god gratäng som passar till grillat. Squashgratäng2 squash1 stor purjolöksmör1 dl creme fracihe2 dl grädde2 dl riven, gärna lagrad ost1 tsk lökpulver eller örtsaltAnsa och strimla purjon
Sätt ugnen på 175 grader. Skala och skiva squashen på längden i 1/2 cm tjocka skivor. Stek köttfärsen i stekpanna med smör eller olja, tillsätt rivna morötter, purjolök, tomatkross och vitlök, salta och peppra, låt puttra i 15 minuter
Det börjar bli dags att skörda årets grönsaker, det växer så det knakar. Av en grannfru fick jag två stora squash och då passade jag på att göra en gratäng med lite hetta i
Underbar squashgratäng. Här kommer receptet på min squashgratäng. Den blev söt, len, krämig och god. Juli bara älskade den och åt hur mycket som helst hihi
Odlar ni squash. Vet av erfarenhet att det är tacksamt och att de kan bli redigt stora, men tyvärr har vi inga egna squashplantor i år så när jag hittade ett recept på squashgratäng fick jag helt enkelt köpa dem i affären
Den här squashgratängen blev jag bjuden på av en väninna för flera år sedan och bara älskade den. Tycker det är så fräscht och gott att ibland bara äta en massa grönsaker
Pust, nu har hösttröttheten drabbat mig. trots sommarvärme idag, för det får man ju ändå säga att 20 grader är så kände jag mig väldigt väldigt trött idag, samma visa varje höst för mig
SquashgratängEftermiddagen gick betydligt fortare än vad jag hade tänkt mig. Jag hade hoppats på en lugn stund i soffan en stund men det hann jag inte med, det får bli nu ikväll istället
Kärt barn har många namn… squash, zucchini, courgette… Alla är de namn på en delikat grönsak som kan användas till så mycket mer än bara ratatouille, Squash fungerar utmärkt både som grillad, stekt och wokad
Sätt ugnen på 200 grader. Skölj,skala och tag bort kärnhuset i squashen och riv den grovt. Skala och hacka löken,fräs den mjuk i olja utan att den tar färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.