Då kan jag tipsa om Keldas goda fisk- och skaldjurssoppa på tetra. Vill man dryga ut soppan ytterligare så tillsätter man torskrygg som får koka med i soppan
Häll ner havregrynen och låt hela blandningen svalna till ca 35-37 grader. Halloj. Vet ni vad jag insåg häromdagen när jag bläddrade bak några sidor här på bloggen
Fredag - Fisk i gryta, gratäng och soppa. Som avslutning på denna fiskvecka får det bli det mest klickade fiskreceptet här på bloggen, 27 162 visningar på ett år drygt
Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Hela baknings proceduren startade jag redan kvällen innan med att "skålla mjölet" vilket innebär att hälla kokande vatten över fullkornsmjölet som ska användas till brödbaket för att sedan låta det stå täckt med plastfilm över natten
Japp, det blev en god soppa idag. Nu är det även bra tillfälle att reda soppan. Jag vet inte hur det är med er, men jag är mer eller mindre allergisk mot vattnig soppa
Torsdag - Morots- och linssoppa. Soppa ska man verkligen aldrig underskatta mina vänner. En av mina absoluta favoritsoppor är denna vegetariska morots- och linssoppa med smak av ingefära, citron och vitlök
Köttet som räcker hela veckan. Lägg ned det i en gjutjärnsgryta med lock tillsammans med grovt hackad gul lök, hela vitlöksklyftor, grovt hackad chili, kryddor, lime delad i fyra delar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.