Ville tipsa er om en snabblagad rätt som jag ofta gör och som hela min familj älskar. -). Den är dessutom himla nyttig medlaxen, spenatenoch sötpotatisen
Häll sedan det sista av parmesanen på fisken så att den får en fin yta i ugnen. (jag brukar servera laxenmed pressad potatis och då går det snabbare att koka den om man skär den i mindre bitar)
Tillsätt fisken skuren i kuber, och sjud på svag värme tills den är precis genomkokt. Jag var jättesjuk och fick ligga kvar på sjukhuset i flera veckor med antibiotikadropp, men när jag så småningom frisknade till så pass att jag kunde äta kom de söta nunnorna varje morgon - frasande och styvstärkta i sina stora dok - och frågade vad jag ville ha till mat
Mixa laxfilémed skalad vitlök, ingefära, chilipulver, salt, peppar, ägg och. Laxbiffarmed sojasås är perfekta till vardags när man vill äta något utöver det vanliga
Grädda tills fisken är precis genomstekt. Recept ugnsbakadlaxmedspenatoch kokosris. Eller ät den tillsammans med grillad halloumi eller ugnsbakade rotfrukter som marinerats i saltvatten och citron
Härom dagen åt vi torsk men oftast blir det lax. Så under veckan kommer det komma tips på olika tillagningssätt, goda fiskreceptoch några snabba vägar till vardagsmiddagar medfisk
någon god kryddblandning till fisk. Oftast används bovete i form av mjöl eller flingor till bakning respektive gröt, men de hela kornen kan också kokas och användas i stället för ris eller quinoa
Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakadefisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det helamedspenat i botten och räkor på toppen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.