Rulla ut den som en längd, tjock som ett kvastskaft. Stickan ska vara torr. Koka socker, citronsaft (10g) och vatten till en guldgul karamell som börjar ryka lite
Ja, egentligen gårdet ju att grilla året runt bara man har viljan, lusten och orken, för det är ju lite mer meckigt trots allt att grilla en vinterdag, men har ni nu inte ställt undan den så kan jag rekommendera denna goa äppelchutney, som passar fin, fint till grillat
Kakan får också så passligt bli mitt bidrag till Söta sakers utmaning som i mars är "personligt". Nu håller jag på som bäst och försöker ta reda på och ge plats till årets skörd
Som rubriken avslöjar så kan alltså detta vara det godaste jag nånsin lagat. En mustig, fyllig, smakrik och rund smak på grytan blandat med mört kött som föll sönder i munnen så blev det verkligen en fullträff
Det här kan faktiskt vara mer klurigt än vad man tror och sannningen kan vara ganska bitter för de flesta människor behöver inte alls äta särskilt mycket under en dag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.