Grönsaker och Sallad,. Mozzarellagratinerad Kyckling med Soltorkade Tomater. Till det åt vi en sallad med vattenmelon, galiamelon och gurka, riktigt fruktig och kylande
Dela blomkålen i mindre bitar och lägg den i en matberedare. Ni som följer mig på Instagram har kanske märkt att jag är inne i en blomkålsperiod just nu
Plocka blomkålenoch broccolin i små buketter. Skala morötterna och skiva dem, strimla purjolöken. Koka broccoli- ochblomkålsbuketterna nätt och jämt mjuka
Ansa och skär blomkålen/broccolin i små buketter. Skala och finriv vitlöken. Häll såsen över blomkålen. Blanda crème fraiche och grädden med hälften av den rivna vitlöken, kryddorna och riven ost
Grönsaker och Sallad,. Mozzarellagratinerad Kyckling med Soltorkade Tomater. Till det åt vi en sallad med vattenmelon, galiamelon och gurka, riktigt fruktig och kylande
Honungsglaserad brysselkål är både nyttigt och gott och kan ätas utan dåligt samvete. Men nu börjar det ju närma sig jul och med det en massa god mat och godis
Särskilt nu under sommaren när jag jobbar ute hela dagarna och därför inte alltid tycker det känns så lockande att ställa mig vid en varm spis och fixa mat när jag kommer hem
Och till det serverades Blomkåloch Broccoligratäng, svartvinbärsgele till det. Så jag har malt älgfärs och så hittade jag en renbog som låg där och väntade på att få bli lagad
Förväll blomkålsbuketterna några minuter i lättsaltat vatten och låt rinna av väl. Dock är han ingen storfräsare bland grytor och kastruller, så köket brukar jag få ha för mig själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.