I går stod det just sån där Daal på matsedeln och efter en genomgång av grönsakslådan i kylen fick linserna denna gången dela gryta med både persiljerot, grönkålochäpplen
Blanda allt i en bunke med hackat äpple, strimlade soltorkade tomater, hackade fikon och chili. Skär grönkålen till mindre bitar och stek den i smör med salt till den mjuknat
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
Ta upp kålen med hålslev och fräs i smöret någon minut. Till julsammankomsten med bokklubben lagade jag lite vegetarisk mat som passar fint till julbordet, bland annat denna stuvade grönkål
När du hackat upp alla dina äpplen, lägg ner dem i den kokande sockerlagen och låt dem puttra lite svagt tills de blivit mjuka, tiden varierar med äppelsort så känn efter med en potatissticka
Skala och skär äpplena i små bitar och blanda ihop dem med sockret och kanelen. I helgen bakade jag de här goda äppleoch kanelmuffinsen, äppleoch kanel är en stor favorit hos mig och jag tycker att det är jättegott i muffins
Mosa banan och blanda med ägg. Riv äppleoch blanda i. Och gud så goda de blev. Blanda alla torra ingredienser i en separat skål, häll sedan ner detta i smeten och blanda väl
Skär grönkålen i mindre bitar och låt den fräsa en stund med löken. Och första advent idag. Först ut blir ett krämigt tillbehör på julbordet – Gräddig grönkålmed senap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.