Det här receptet på skagenröra är Per Morbergs och är helt fantastiskt. ToastSkagen. Serveras på smörstekta toastskivor toppade med en riklig klick löjrom
Klart minus är skagenröran som är gjord på räkor i saltlake. Så här gör jag min ToastSkagen. Går man på en bra restaurang så är det ju självklart att man ska använda handgjord majonäs i sin skagenröra
Svaret bara måste bli en ToastSkagen. Vilken är den mest klassiska och uppskattade svenska förrätten. Fantastiskt gott och står sig genom alla tider och alla trender
Dock är det första gången jag gör den själv från grunden, är ju annars lätt att bara köpa en ask med färdig skagenröra i affären, men hur många procent räkor är det egentligen i den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.