Blanda med smält smör. Smaka av med peppar. Garnera med hela räkor, lök, gräslök, dill och citron. Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant klädd med bakplåtspapper, 24 cm i diameter. 250 g räkor med skal
Smaka av med baskryddan. När jag lagt upp min första portion på tallriken så blandade jag ihop korven med pastan, tillsatte lite grovmald svartpepper och satte i en sockerkaksform - lätt det kallna
Avsluta med potatis. Servera med skirat smör och citron. Skär potatisen i skivor. Finstrimla laxen. Fräs löken i smör tills den blir mjuk utan att ta färg
och medans min jakt på rabarber i maten fortsätter. så bakar jag en rabarberkaka med mandelmassa. Som sagt, äntligen är det rabarbersäsong och vi kan frossa i rabarber,
Picka hål i skalet med en provnål eller tandpetare. Känn efter att de är mjuka med en provnål. Blanda potatisinkråmet med smör, grädde, crème fraiche, äggula, lax, skivad salladslök, dill och riven ost
Snön vräker ner utomhus men här inne har jag det varmt o skönt i soffan med morgonens andra kopp te. Jag tror det blir en inne-dag i dag med städning, bakning och planering inför kommande festligheter
Servera omeletten medskagenröran räkor och sallad. Rör ihop äggen med vatten, salt och svartpeppar. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.