Barnmat – Sesamnudlar med jordnötsbiff. Då blev det en liten rockad i veckans matschema och istället för auberginepizza som det var tänkt blev det läckra, asiatiska sesamnudlar
Veganska sesamnudlar. Älskarrr att mitt jobb ligger så nära asienlivsen i Hötorgets tunnelbana. Jag brukar gå dit på lunchen och bunkra saker som bra sushiris, gochujangsås, billig shiitakesvamp, frysta dumplings och rolig tofu
Sesamnudlar. Vegetarisk matvecka 3. Vi har nu kommit till vår tredje vegetariska vecka i fastan. Fram till påsk äter vi vegetariskt, och de första två veckorna tog vi planeringshjälp av två av våra favoritmatbloggar – Vegokäk och 3 Kockar 7 kids
På torsdag springer jag som sagt Vårruset och efter det blir det goda sesamnudlar för min del. Hej,. Sitter i källaren och fryser, har redigerat bilder och tänkte dela med mig av veckans meny, som hittills har varit rätt lyckad om jag får säga det själv
Strimla kycklingen, skär svampen i bitar och grovhacka löken. Hetta upp lite olja i en wok eller stekpanna, stek kycklingen tills den är gyllenbrun och genomstekt
) Tisdag - HUSMAN/LÅNGKOK (fransk köttgryta på vin, afrikansk gryta med kanel & ingefära, Mexican chili, Coq au vin etc) Onsdag - ASIATISKT (wok av olika slag, Fläskwok med grönsaker, sesamnudlar, indisk curry, grön curry thai mm) Torsdag - FETA FISKDAGEN (laxpasta, thaifiskbullar m ris, fylld rödspätta, lax m broccoli i ugn, rökt sik mm) Fredag - spaghetti bolognese (standard i vår familj) Lördag - barnen får köttbullar och vi äter stekt/grillad köttbit med grönsaker och olika såser mm sent Söndag - pasta av något slag En nyhet på schemat är att vi efter hårda förhandlingar där jag slänger in pepparrot och rå lök allt oftare byter lördagens köttbit mot fisk och skaldjur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.