5 månader
ville igår att vi skulle äta kokosplättar, mandelplättar eller morotsplättar. Undrar hur hon hittade på det?! Vi lagade visserligen plättar av mandelmjöl senast, men inte trodde jag att hon skulle komma ihåg det. Så nu tänkte jag att vi skulle laga en liten sats av alla tre sorterna tillsammans med barnen. Jag undrar förresten om Pieni Kauppa eller vad den nu heter som finns i Hagalund har mandel- och kokosmjöl? Någon som vet?
Skala äggen ochfinfördela dem till smått i en skål med hjälp av en ballong visp. Den påskbuffé som vi åt av igår gjorde oss minst sagt mätta och belåtna så det fick bli lite getost och vin till kvällen i all enkelhet
Påskfirandet ska på aftonen bestå utav att grilla kött av alla de slag, samt vin, öl och bakverk. Jag har fått lotten att just baka och kommer denna gång att göra påskgula apelsinmacarons samt limecupcakes med frosting i oranget och marsipan i grönt
"däremellan kommer" - om inte fastan så - påsken, som blir lite. "som om julbordet har allt och så plockar vi liksom bara bort några rätter och byter namn på julmusten till påskmust" (eller "sommarmust")
Så, då är ordningen återställd i världen och det är åter fredag och dags att fira helg. Vi tänkte nämligen att det kunde passa inför denna helgen, helgen då melodifestivalsyran börjar sin resa genom vårt land
Jag tog fram tårtan ur frysen - och glömde bort den. Under årens lopp har jag smakat en hel del hemlagad glass som inte frysts i glassmaskin, och jag har i ärlighetens namn inte varit särskilt imponerad av det jag ätit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.