Här har jag gjort en vegetarisk variant av LCHF-pizzanoch toppat med en lättfixad tomatsås och zucchini, Har du tid kan du gärna koka ihop tomatsåsen en stund, men det går bra utan också
Kaffe och smörgås LCHF. De flesta som inte tål nötter och mandel kan äta kokosnötmjöl, men hör efter innan om du ska servera det till någon med svår allergi
Asså jag har inte gått och blivit en ren LCHF. Kolhydrater i form av frukt, bulgur, quinoa, rotfrukter, en och en annan kaka, choklad och godisbitar är kolisar som slinker ner då och då
Hacka örten/örterna och skär bort den hårda biten från sparrisen. Lägg kycklingen i en ugnsfastform, häll på olja, salta, peppra, lägg på örter och krydda
Lägg fläsk, smör, ägg, och kryddblandningen i en matmeredare, mixa tills fläsket är finfördelat. Tillsätt fläskfärsen i omgångat kör mixern igen, fortsätt tillsätta färsen och vattnen i omgångar, mixa snabbt i hop allt
Vi har ätit gott, pratat en hel del och jag har lagat upp lite mat till hennes frys. Smält mandelsmöret i en kastrull och rör ner hälften av grädden, blanda om så det blir slätt
Att använda majsmjöl gör brödet glutenfrittoch kan därför ätas av alla. Använd de frön du har hemma och byt gärna ut mot något annat för att variera smaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.