Då brödet jäst färdigt penslar du det eventuellt med något, jag valde filmjölk, och strör därefter förslagsvis över lite solrosfrön, mjöl eller varför inte några pumpakärnor
Pensla de färdigjästa brödenmed ägg och strö på ost eller frö. Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar
Tillsätt alla torrvaror och blanda med elvisp eller i assistent. Brödet jäste jättefint och det var bara att stjälpa upp det på bakplåtspapperet och in i ugnen efter jäsningen
Det här brödet bakas på ägg, mandelmjöl, zucchini och är kryddat med kummin. Kumminen ger en härlig smak av rustikt bröd och blommar verkligen ut i sin smak tillsammans med ett salt smör och en fet ost
Pumpafrön. - Korvbröd (klick). Vispa äggen och blanda tillsammans med mjölken. Toppa med valfria frön. Servera förslagsvis med sallad, ägg, rödlök, lite pressad citron och en nypa örtsalt
Riktigt goda medmorötter, ägg, mandel, solrosfrön, pumpafrön och linfrön. Pumpa- och solrosfrön. När man bakat goda, saftiga och nyttiga fröbrödmedmorötter
Rotsakerna kan man variera eller byta ut mängderna på. Skala under tiden morötter, rödbetor och riv sedan med zucchini och halloumi grovt på ett rivjärn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.