Lägg upp bladspenaten på ett fint fant och varva sedan med gurka, vattenmelon och sötpotatis. En sådan kväll är en sallad som denna perfekt att svänga ihop, för den är inte bara snabb och enkel- den är även supergod och en fröjd för ögat
Jag hittade en getost med honung i, men nästa gång tar jag vanlig, för getosten blev för mild. Blanda citronsaft, olja, socker och peppar i en salladsskål
En supergod lunchsallad, servera med ett gott bröd och en god olivolja. 1 romansallad. Dela getosten i små bitar, lägg i en skål, häll över hallonbalsamico och låt stå 30 minuter. Strimla salladen grovt, skär rödbetor i små tärningar, dela tomaterna i 4 delar, blanda ihop med hallon, nötter och ost, ringla över lite olivolja. 1 romansallad 2 kokta rödbetor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.