4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Stek i en stekpanna ingefära ochsalladslökoch servera medsalladen. Blanda ihop och koka upp dressingen i en kastrull, häll sedan på det stekta köttet och toppa med rostade sesamfrön
Blanda citronsaft, olja, socker och peppar i en salladsskål. Den här salladen var helt makalöst god. Jag hittade en getostmed honung i, men nästa gång tar jag vanlig, för getosten blev för mild
En mycket fräsch men även matig sallad på råa gulbetor och fänkål smaksatt med grapefrukt och krasse, perfekt som tillbehör till en god fisk eller som en bufférätt
När de är genomkokta skalar du dem, skär upp i cm-tjocka skivor och placerar på en ugnsplåt. Både jag och Carro åt den här salladen under ett ständigt "mmm"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.