Rotfruktsgryta med couscous och harissa
Farbror gröns recept
Farbror gröns recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • Grytan
  • 1/2 rotselleri 3 morötter 5 potatisar 2 palsternackor 1-2 gula lökar
  • 1 burk kikärtor
  • 2 vitlöksklyftor smör
  • olivolja
  • 1 msk socker
  • 1- 2 msk spiskummin
  • 1-2 msk mald koriander (andra kryddförslag finns längst ner på sidan)
  • 2 grönsaksbuljongtärningar 1/2-1 l vatten
  • 500 g passerade tomater
  • 500 g krossade tomater
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 citron
  • Harissasmör
  • 50 g smör
  • någon tesked Harissa på burk
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • couscous

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.