Rostade kikärtor
receptfavoriter.se
receptfavoriter.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 gram torkade kikärtor
  • 12 msk olivolja
  • 11 tsk salt
  • 12 finhackade vitlöksklyftor
  • 11 tsk paprika pulver
  • 11 tsk flingsalt eller gourmetsalt till serveringBlötlägg de torkade kikärterna i vatten i en stor skål över natten eller ca 10 timmar. Sätt ugnen på 175 grader. Skölj kikärtorna i ett durkslag och låt dem rinna av ordentligt. Sprid ut kikärtorna på en ugnsplåt och ringla över olivoljan samt blanda runt vitlöken. Rosta kikärtorna i ugnen i ca 45 minuter. Skaka plåten och vänd runt kikärterna några gånger under tiden. Ta ut kikärtorna när de är knapriga och helt torra. Strö över salt och paprikapulver medan kikärtorna är varma. Rör om. Låt kikärterna svalna innan servering. Servera de rostade kikärterna som drinktilltugg, snack eller godis.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.