Ta nu tillfället i akt att gör något annat än de klasiska sakerna som man gör på rabarber så som rabarberkräm, rabarbersaft, rabarbersyltochrabarberkräm
Ett knäckigt havretäcke med kolasmak över rabarberoch jordgubbar förklarar hur pajen smakar bäst. Lägg rabarber (delad i små bitar) och jordgubbar i den smorda formen
Skiva rabarbern tunt. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn. En härlig paj med smak av försommar. Blanda ihop med skivade jordgubbar, socker och potatismjöl
Paj med rabarberoch hallon är aldrig fel. 2 dl vetemjöl2 msk socker100 g smörBlanda först mjöl, smör och 2 msk socker till en smuldeg. 4 stjälkar rabarberhallon1,5 dl sockerLägg i frukten och socker i en ugnsfastform. Smula över smuldagen och grädd i ugnen 20 minuter i 225 grader. 4 stjälkar rabarber
Självklart kan du själv bestämma hur söt du vill att just din rabarberoch hallon kräm ska vara det är bara att tippa i lite mer av det söta så att smaken passar dig
Igår kväll blev det en god paj, lite rött vin och Game of Thrones på tv. Vi gjorde en av våra favoriter med broccoli och ädelost, men testade att göra en botten på mandelmjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.