1 rökt
sik 0,5 rödlök 50 g röd stenbitsrom 300 g crème fraiche (naturell eller med örter) 4 skivor vitt bröd smör, till stekning salt (efter smak) peppar (efter smak)
Mmmmums - Rökt sik med rödbetor och fetaost, och - naturligtvis - kall öl och tunnbröd. Lägg upp rödbetor, lök, sallat och kapris på ett fat, tillsammans med den rökta fisken
Godast är siken i rökt tillstånd, tycker jag. Här kommer det ett recept på en underbart god sikröra som passar bra både som aptitretare eller vickning, helst tillsammans medsvartbröd men även kavring fungerar bra
Blada ihop allt och platta ut runda bröd. 2 dl vetemjöl 2 dl rågsikt50 gr mjukt smör2 tsk bakpulver 1 tsk salt2 dl fil eller yoghurtRör ihop bakpulvret med mjölet först
Bred rumsvarmt smör på och försök låt bli att äta upp hela brödetmed en gång. När degen jäst och blivit lite (inte mycket) större så ser du fullt med små bubblor på ytan
Laxrulle på low carb brödmed pepparrot och cream cheese-fyllning. För att se det på den ljusa sidan så är det bra för mig att vila ett par dagar i och med att jag slitigt ganska hårt på kroppen under så pass lång tid på diet
Pensla brödenmed lite matolja så att de inte fastnar på grillen. Följ receptet och resultatet blir mjuka fina, goda pitabröd som kan fyllas med grillat och diverse goda tillbehör
Servera med ägghalva och ett gott bröd. Lägg i spenat och rucola och låt koka med någon minut. Ruccola är något som vi alltid får över och som ligger där i sin påse tills det blir dags att kasta den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.