1 Deg:
3 dl vetemjöl 125 g smör eller margarin 2 msk kallt vatten Fyllning: 125 g skalade räkor 2 dl riven ost 125 g bladspenat fryst och tinad 3 st ägg 2 dl crème fraîche 1 dl grädde salt peppar 2 msk hackad dill Garnering: räkor dill, citron Ugn: 200° Det här behövs till 4 port:Gör pajdegen enligt receptet på brieostpaj. Ta ut ur kylen och förgrädda i 10 minuter.
1 Strö
i ost och räkor. Krama ur den tinade spenaten och fördela i pajskalet. Vispa ihop ägg, crème fraiche, grädde, salt, peppar och dill.
1 Häll
i pajskalet och grädda i 30 minuter. Garnera med räkor, dill och citron.
Kyckling- och baconpaj. Hej och godkväll. Hur har ni det där ute. Bra, hoppas jag. Här hemma sover nu båda barnen, och det är tyst i hela huset om man bortser från knapprandet på mitt tangentbord
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.