1 kg räkor med skal. 1 st röd paprika. 1 st grön paprika. 2 msk sweet chilisås. 1 kg räkor med skal 2 st schalottenlökar 1 msk curry 1 msk smör eller margarin 1 st röd paprika 1 st grön paprika 1 st burk krossade tomater 400 g 2 msk sweet chilisås 2 dl crème fraîche Det här behövs till 4 port
Rör ner räkorna, fortsätt sjuda såsen litetill så att räkornablir varma. Hetta upp olivoljani en stekpanna och tillsätt rödlöken, purjolöken och vitlöken
Räkorihet sås. Vänd ner de skalade räkorna. I lördags så åt vi en riktigtfavorit rätt här hemma. Tänkte jag skulle dela med mig av receptet till er, tipstill helgen kanske
Jag använde jumboräkor, tycker dom passar bra imatlagning. En riktig god rätt med stingi. Blanda tillsistiräkorna så att dom bara blir varma och servera sedan med ris och en grönsallad
Americandip. några droppar citron. lite tabasco. literiven pepparrot. liteworcestershiresås. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med mango chutney, citron samt tabasco. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med chilisås samt riven pepparrot. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med ädelost och en aningworcestershiresås. 4 dl gräddfil eller crème fraiche. 0,75-1 dl chilisås. 1 kg räkor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.